Quote: Mein Leben als Mensch (Teil 40): Partner Pilz – stern.de

“Gerade las ich einen die Atome meines Gemüts heftig in Schwingung versetzenden Satz des amerikanischen Autors Sandor Ellix Katz. Er lautet: “Es ist an der Zeit, dass wir unseren Krieg gegen die Mikroorganismen beenden und zurückfinden zu einem partnerschaftlichen Miteinander mit Bakterien, Hefen und Pilzkulturen.” So was. Ein partnerschaftliches Miteinander.”

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